師走の忙しい金曜日にも関わらず、オトモダチ7人が我が家へ遊びに来てくれました。
この日のメンバーは、リクルート会社のしゃちょーさん、大学病院の薬剤師さん、ヨーロッパ・プロサッカーチームのプロモーターさん、映画監督/アートディレクターさん、美人歯医者さん、インベストメントバンカーさん、マーケティング・ディレクターさんとちょっとした異業種交流会のような顔ぶれです。
そんなばらばらな全員の共通点は、みんな和食が好きなこと!
日本やニューヨークで仕入れたお酒と一緒に、モントリオールでも手に入るお酒を順番に飲み比べしましたョ。
しかし、和食は好きと豪語しても、みなさんカナダの人ですからネ。飼い主は、外国人受けするメニューでおもてなしでした。
和風ポークリブ、煮玉子、煮込み豆腐ハンバーグ、春菊の味噌和え、チャプチェ、白菜のピリ辛サラダ、クレソン&パセリのサラダ、枝豆、グリーンサラダを。
ゲストは7名のうち3名がグルテン&ラクトスNGだったため、ケーキはスペシャルオーダーでグルテンフリー&ラクトスフリーな苺とヴァニラのシャルロットを先生にお願いしましたョ。
このケーキが大人気すぎ、お替りをめぐってカナダ人が喧嘩する始末w
みんなからたくさん可愛がってもらったおパグさんたち、翌日はいつもに増して爆睡でした。
でも、おパグの食欲だけは別ですネ。飼い主たちがランチを食べようとすると、ちゃっかりダイニングに居座るジャズ子さん。
ブログをチェックしたところ、前回の日本酒の会はまさかの2017年4月開催でした。(
日本酒の会4月編はこちらから)飼い主が近々ニューヨーク遠征のため、再び美味しい日本酒を持って帰って来られるはず・・・。日本酒の会、2018年はもう少し頻繁に開催したいと思います。
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