ナナとジャズ、そして時々宇宙人

ナナさん&ジャズ子にはお留守番をお願いし、月1のお菓子教室へ。

1月のレッスンは「抹茶のサントノーレ」です。小さなシュークリームの中に抹茶のカスタードクリームを詰めてキャラメルで飾ったものを、緑茶サブレの上にのせ、抹茶の生クリームでガーニッシュ。

レッスンでは、先生のお手製おやつも楽しみのひとつです。

この日はりんごのミルフィーユと焼き芋アイスクリームに、チャイのマカロンをいただきました。

そしてレッスン後は、我が家にてスウィーツビュッフェタイムです！

飼い主が前日から仕込んでおいた抹茶プリン、レッスンで作った抹茶のサントノーレ、先生のガレット・デ・ロワを盛り付けたのですが・・・

冷蔵庫からキッチンカウンターへ抹茶プリンを移動した2秒で、すでにナナさんの毛が抹茶プリンに舞い込んでいるではないですか Σ(|||▽||| )　犬好きでないと、我が家でお食事はできません。

ミニシューの残りは先生がチーズを混ぜて焼いてくれたので、わんことも美味しくシェアできました。

パグ毛が空中を舞っていても気にしないという方、ぜひお菓子を食べにいらしてくださいナ。



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